「働きたい会社ナンバーワン」に挑戦!

私たちの強みは、「こだわり抜いた商品」と「それを支える人を育てる力」。
目指すは、「どこに行っても活躍できる人材の育成」と「新潟で一番の待遇の実現」です。
チャンスたっぷりの角中で、あなたの可能性を最大限に発揮してみませんか?

角中グループは、
次々と新ブランドを生み出し、
いつも進化し続けています。

会社情報

濃厚味のラーメンや煮干しうどんなど、ユニークな麺の専門店を運営。いずれも行列ができる人気店です。食通の新潟県民の舌をうならせる味づくりに注力しています。

事業案内

新潟県から県北エリアに商圏を絞り、その中でナンバーワンを目指す戦略。次々にオリジナルブランドを生み出し、「ここに来なければ味わえない一杯」を提供しています。

トップメッセージ

私たちが目指す地域ナンバーワンは事業規模ではありません。「新潟で一番の待遇の実現」をモットーとし、「働きたい会社ナンバーワン(働いていて誇れる会社)」を目指しています。

どこに行っても活躍できる人材を
育成することを
モットーとする会社です。

STAFFインタビュー

  • 阿部 麗 [麺作赤しゃもじ本店]

    阿部 麗 [麺作赤しゃもじ本店] 東京でイタリアンバル、スペインインバル、フレンチなどの厨房を経験。 違う業態にもチャレンジしたいと思い、地元新潟でオリジナルブランドを展開している角中に入社しました。 勤務先は新発田市にある麺作赤しゃもじ本...

  • 若月 美来 [うどんの角中イオン新潟南店]

    若月 美来 [うどんの角中イオン新潟南店] 高校生のときからラーメン屋さんでアルバイトしていたので、就職活動をするとき「これまでの経験を活かした仕事に就きたい」と思い、角中を選びました。 現在は、うどんの角中イオン新潟南店で調理と接客の仕事...

  • 金津 弘紀 [吟醸味噌らーめんまごころ亭 店長]

    金津 弘紀 [吟醸味噌らーめんまごころ亭 店長] もともとラーメンが大好き。 ラーメン店で正社員を募集している会社を探していて、角中を見つけました。 求人資料に掲載されていたスタッフの写真を見て、「元気いっぱいでハツラツとしているな」と感じ...

角中グループ 社員インタビュー一覧

人材採用によって、
さらなる進化を
めざしています。

採用情報